Erityisruokavaliot varhaiskasvatuksessa ja kouluissa
On hyvä huomioida, että ruoka-allergian hoidossa ei suositella pelkästään välttämistä vaan sietokyvyn kehittämistä. Mikäli oireet ovat lieviä, ei välttämisruokavaliota tarvita. Mikäli lapsella/nuorella on vakava ruoka-allergia ja hänellä on erikoissairaanhoidon kontakti, tekee arvion/todistuksen hoitava taho. Muutoin arvio erityisruokavalion tarpeesta tehdään selvityksen perusteella neuvolassa tai kouluterveydenhuollossa. Täytä tällöin selvityslomake sähköisesti (OmaEloisa - Yhteydenottopyynnöt ja lomakkeet - Selvitys lapsen/nuoren erityisruokavalion tarpeesta) tai tulosta selvityslomake alla olevan linkin kautta. Riittämättömillä perusteilla ja tiedoilla erityisruokavaliota ei voida myöntää.
Huomioitavaa
• Jos lapsi / nuori saa lieviä oireita, huomioidaan se ruokailutilanteessa siirtämällä tarvittaessa kyseinen ruoka-aine syrjään. Erityisruokavaliota ei tarvita.
• Tarjottava ruoka valmistetaan pääosin laktoosittomaksi. Ruokajuomaksi voi valita laktoosittoman vaihtoehdon ilman erillistä lausuntoa.
• Kouluissa tarjotaan kasvisruokaa vaihtoehtona kaikille. Varhaiskasvatuksessa kasvisruokavalio puolestaan kuuluu erityisruokavalioihin, jonka toteuttamiseksi tarvitaan terveydenhuollon lausunto.
• Mausteisiin liittyvät ruokarajoitteet liittyvät tavallisesti siitepölyn ristiallergioihin, joten mausteiden käytön rajoittamiselle on harvoin tarvetta.
• Kesällä 2025 päivitetyn Ruoka-allergia Käypä Hoito -suosituksen mukaisesti sellaisia tuotteita ei tarvitse välttää, joissa on maininta ”saattaa sisältää”.
-Esim. pähkinäallergian kohdalla voidaan tarjota ”saattaa sisältää pähkinää”-merkinnällä tuotteita. Jos lapsi/nuori saa reaktion myös tällaisista tuotteista, tekee lääkäri merkinnän erityisruokavaliotodistukseen.
-Sama ohjeistus koskee pähkinän lisäksi esim. kananmunan, maidon, soijan ”saattaa sisältää merkintöjä”.
Lue koko ohjeistus https://eloisa.ims.fi/spring/public/e8391a61-14e9-4a0c-900c-8b2a084e6f46/fi
Julkisesti, opettajille, opiskelijoille, henkilökunnalle, huoltajille ja johtokunnalle
Wilmatuki
Julkaistu 27.4.